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Ovos de Páscoa têm níveis inapropriados de gordura, diz teste

da Folha Online

Atualizado às 18h55.

Após testar 30 ovos de Páscoa --13 infantis e 17 para adultos--, a Pro Teste (Associação Brasileira de Defesa do Consumidor) chegou à conclusão de que a maioria das guloseimas comercializadas tem índices elevados de gordura e açúcar, independente da faixa etária a que se destinam.

Foram verificados os teores de açúcar, gordura saturada, gordura trans e colesterol.

Uma das recomendações do estudo é evitar o consumo de ovos de chocolate por crianças menores de três anos. Dois dos produtos testados não são indicados nem para adultos: Kopenhagem ao Leite e o Top Milk. O teste detectou que uma porção de 25 g desses produtos ultrapassa o limite diário de 20% de ingestão de açúcar e de gordura.

O consumo de ovos de Páscoa, de um modo geral, deve ser moderado, já que uma porção de 25 g já ultrapassa --na maioria dos ovos-- a quantidade de açúcar e gordura que uma criança deveria consumir em um lanche.

Apenas um dos ovos testados (Sonho de Valsa) pode ser consumido de maneira moderada por crianças a partir de quatro anos. Todos os demais contêm teor elevado de gordura.

Daqui.